बेस्ट ओटीजी ओवन कैसे ख़रीदें – कौन सा सर्वश्रेष्ठ है आपके परिवार के लिए

50 घंटे से अधिक रीसर्च और तुलना के बाद – हमें लगता है कि छोटे परिवार के लिए Bajaj Majesty 1603 T OTG और बड़े परिवार के लिए Bajaj मेजेस्टी 4500 TMCSS  OTG अधिकांश भारतीय Kitchen के लिए सबसे अच्छे हैं।

कभी आपने सोचा है कि आपका पड़ोसी पिज्जा की तरह स्वादिष्ट भुना हुआ चिकन कैसे बनाता है? एक स्वादिष्ट घर का बना केक सेंकना चाहते हैं?

वैसे संभावना है, वह ‘ओटीजी ओवन‘ नामक एक बहुत ही उपयोगी रसोई उपकरण का उपयोग कर रही / रहा है। यदि आप या आपके परिवार के सदस्य रोजाना ‘दाल, रोटी और चावल’ से ऊब चुके हैं, तो घर में पके हुए भोजन की लालसा को वापस लाने के लिए एक ओटीजी ओवन आपके रसोई के लिए एक आदर्श उपकरण बन सकता है।

एक OTG न केवल आपको Cakes, Cookies और Pizza जैसे भोजन को सेंकने में मदद करता है, बल्कि आपको पनीर / चिकन टिक्का, भुना हुआ चिकन / मांस और अन्य व्यंजनों को पकाने / बनाने में आपकी सहायता करता है।

एक ओटीजी ओवन (OTG Oven) का उपयोग टोस्टिंग और ग्रिलिंग के लिए भी किया जा सकता है। इसलिए, मूल रूप से, यदि आप एक पार्टी रखना चाहते हैं और व्यंजनों के लिए सराहना पाना चाहते हैं, तो आपको एक OTG Oven खरीदना चाहिए।

अगर आप पहली बार ओटीजी खरीद रहे हैं या सही विकल्प नहीं बना पा रहे हैं तो आपको इस पोस्ट को पढ़ना जारी रखना चाहिए।

बाजार में बहुत सारे ओटीजी ओवन उपलब्ध हैं और उन में से सबसे अच्छा ओटीजी ओवन तय करना बेहद मुश्किल हो सकता है।

लेकिन चिंता न करें, OTG ओवन खरीदने वाले गाइड (नीचे दिए गए) एक अच्छे OTG ओवन को खरीदने के लिए जिन चीजों के बारे में आपको संदेह है उसे हम दूर कर देंगे। हमारे विशेषज्ञों ने भारत में 10 सर्वश्रेष्ठ ओटीजी ओवन की सूची को बाहर लाने के लिए सैकड़ों ओटीजी मॉडल पर शोध और तुलना की है।

OTG ओवन क्या है और यह कैसे काम करता है (How OTG Works)?

एक OTG ओवन पारंपरिक ओवन का एक छोटा संस्करण है जो मुख्य रूप से टोस्टिंग, ग्रिलिंग और बेकिंग के लिए उपयोग किया जाता है। Professional baker व्यंजनों को बनाने के लिए ओटीजी का उपयोग करना पसंद करते हैं। इसके अलावा, यह एक barbecue तैयार करने के लिए भी आता है और, पिज्जा बनाने के लिए भी!

ओटीजी ओवन आंतरिक कक्ष के अंदर मौजूद कुंडल को गर्म करता है, जो बदले में भोजन को गर्मी देता है। भोजन गर्मी को अवशोषित करता है, और इसी तरह यह भोजन पक जाता है। OTG दो हीटिंग ग्रिल के साथ आता है। शीर्ष ग्रिल का उपयोग ग्रिलिंग के लिए किया जाता है, और निचला ग्रिल बेकिंग के लिए उपयोग किया जाता है। इसके अलावा, OTG ओवन (केवल संवहन विशेषता के साथ केवल OTG) में मौजूद प्रशंसक (fan) सुनिश्चित करता है कि गर्मी कक्ष के अंदर समान रूप से वितरित हो रही है।

ओटीजी में आप क्या-क्या पका सकते हैं (What to make in OTG)?

सभी प्रकार की baking करने के लिए एक ओटीजी का उपयोग कर सकते हैं। आप पिज्जा, मफिन, कुकीज़ और केक बनाने के लिए एक ओटीजी का उपयोग कर सकते हैं। इसके अलावा, आप मांस, कबाब, स्टेक और टिक्कों को ग्रिल करने के लिए रोटिसरी का उपयोग कर सकते हैं। 

यहाँ OTG अवन के उपयोग के बारे में पूरा लेख पड़ें – OTG ओवन के उपयोग

भारत में बेस्ट 10 ओटीजी ओवेन – Best OTG Oven in India

छोटे परिवार के लिए Best OTG Oven

1. BAJAJ 16-Litre MAJESTY 1603T Oven Toaster Grill (OTG)

BAJAJ 16-Litre MAJESTY 1603T Oven Toaster Grill (OTG) आपको एक स्वादिष्ट और स्वस्थ भोजन जल्दी और आसानी से पकाने की सुविधा देता है। आप इस ओवन टोस्टर ग्रिल का उपयोग टोस्टिंग, बेकिंग और ग्रिलिंग जरूरतों के लिए कर सकते हैं। कॉम्पैक्ट डिजाइन यह एक छोटे परिवार के खाना पकाने की जरूरतों और आपकी रसोई के लिए सही बैठता है। फ्रंट पैनल में तापमान, ताप तत्व और टाइमर के लिए तीन Mood हैं। आप तापमान और समय को मैन्युअल रूप से नियंत्रित कर सकते हैं।

एर्गोनॉमिक रूप से डिज़ाइन की गई ग्रिल का उपयोग आपके खाना पकाने के बाद भी और आपके भोजन को गर्म रखने के लिए किया जा सकता है। स्टेनलेस स्टील फिनिश फ्रेम ओवन टोस्टर ग्रिल को बहुत चिकना और आधुनिक डिजाइन देता है। इसमें एक कूल टच डोर हैंडल है जो इसे अल्ट्रा-सेफ बनाता है। टोस्टर ग्रिल को साफ करना आसान है क्योंकि यह ग्रिल रैक और स्क्यूज़ रॉड्स, एक बेकिंग ट्रे, चिमटे की एक जोड़ी और एक crumb ट्रे के साथ आता है।

BAJAJ 16-Litre MAJESTY 1603T Oven Toaster Grill (OTG) केवल 1200 W की खपत करता है और आपको पलक झपकते ही कुछ भी पकाने की अनुमति देता है। 16-लीटर ओवन टोस्टर ग्रिल छोटे परिवार के रोटिसरेसी के लिए सबसे अच्छा ओटीजी ओवन है। इसके अलावा, यह 4000 के तहत सबसे अच्छा ओटीजी ओवन है।

Pros	विपक्ष
ग्रिल रैक, तिरछी छड़, बेकिंग ट्रे, चिमटे की एक जोड़ी और टुकड़े टुकड़े ट्रे जैसे सामान का पूरा सेट के साथ आता है	नॉब और इंडिकेटर मार्क एक ही रंग के होते हैं, जिससे सेटिंग्स को देखना मुश्किल हो जाता है
ओटीजी की बिजली की खपत बहुत कम है	पावर कॉर्ड छोटा है
उपयोग करने के लिए बहुत आसान है	सीमित क्षमता
किफायती मूल्य

---

2. Lifelong 16L 1200-Watt Oven Toaster Griller

Lifelong OTG में एक विशाल इंटीरियर है और यह सेंकना, टोस्ट और ग्रिल को आसान बनाता है। जो तीन डायल मौजूद हैं उनमें Timers, Temperatures and Elements शामिल हैं। इसमें एक कॉम्पैक्ट डिजाइन है और यह आपके किचन के कोने में पूरी तरह फिट होगा। Lifelong की 16L क्षमता आपके छोटे परिवार की बेकिंग और ग्रिलिंग जरूरतों को पूरा करने के लिए पर्याप्त है।

ओटीजी ओवन की कुकिंग टाइमर आपको तब भी मल्टीटास्क करने की अनुमति देता है, जब आप Lifelong में खाना पका रहे हों। यह क्रंब और कुकिंग ट्रे के साथ आता है, और अतिरिक्त उपकरण इस ओटीजी ओवन को साफ रखने में आसान बनाता है।

इसके साथ आने वाले अन्य अतिरिक्त सामान में एक बेकिंग ट्रे, ग्रिल रैक, तिरछा छड़ और एक जोड़ी चिमटा शामिल है। ओटीजी ओवन का उपयोग करने के लिए ऑटो शट-ऑफ और व्यू-थ्रू दरवाजा इसे काफी सुविधाजनक बनाता है। आजीवन ओवन टोस्टर ग्रिलर की अतिरिक्त विशेषताओं में वार्मिंग फ़ंक्शन और एक संकेतक शामिल हैं।

Pros	Cons
ओटीजी ओवन के साथ प्रदान किए गए सभी सामान अच्छी तरह से निर्मित हैं	यह बड़ी मात्रा में भोजन पकाने के लिए उपयुक्त नहीं है
किफायती मूल्य	ब्रांड इतना ज्ञात नहीं है
यह एक रेसिपी बुक के साथ आता है जो शुरुआती लोगों के लिए परफेक्ट है
प्रयोग करने और साफ करने में आसान है

---

मध्यम परिवार के लिए बेस्ट ओटीजी ओवन

3. Morphy Richards 24-Litre 24RSS Oven Toaster Grill (OTG)

Morphy Richards का यह 24-लीटर ओटीजी आपके बेकिंग, ग्रिलिंग और 4-5 लोगों के लिए टोस्टिंग आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए एकदम सही है। टिक्का शैली में अपने भोजन को ग्रिल करने के लिए अपनी पसंदीदा ब्रूशेटा बनाने से सही, आप मैक्सिकन, इटैलियन, भारतीय और कई अन्य व्यंजनों को पकाने के लिए मॉर्फि रिचर्ड्स ओटीजी ओवन का उपयोग कर सकते हैं। यदि आप अपनी रसोई को Virtual World की रसोई में बदलना चाहते हैं, तो आप मॉर्फि रिचर्ड्स OTG के साथ जा सकते है।

ओटीजी ओवन की 24 लीटर क्षमता आपको लगभग सभी खाना बनाने की खुशी के साथ प्रयोग करने की अनुमति देती है। जब तक आप इसे परोसने के लिए तैयार नहीं हो जाते तब तक स्टेफ ऑफ फंक्शन ऑन मॉर्फि रिचर्ड्स ओवन खाने को ताजा और गर्म रखता है। वास्तव में, आप इस फ़ंक्शन का उपयोग अपने भोजन को दो घंटे तक गर्म रखने के लिए कर सकते हैं। अगर आपको ग्रिल्ड कबाब और पनीर टिक्का या भुना हुआ चिकन / मीट पसंद है तो यह ओटीजी का मोटराइज्ड रोटिसरी आपकी सभी जरूरतों को पूरा करता है।

इसमें एक जंग-प्रूफ आंतरिक कक्ष है, इस तथ्य के लिए इंटीरियर जस्ती किया गया है। आंतरिक कक्ष का galvanization भी इसे ऊर्जा कुशल बनाता है क्योंकि यह गर्मी को बेहतर बनाए रखने में सक्षम है और गर्मी के नुकसान को कम करता है। तार रैक का उपयोग विभिन्न टिक्का शैली के व्यंजन पकाने के लिए किया जा सकता है। इसके अलावा, मोर्फि रिचर्ड्स ओटीजी ओवन एक बेकिंग ट्रे, रोटिसरी ट्रे सेट, क्रंब ट्रे और एक जीभ के साथ आता है। उत्पाद 2 साल की वारंटी और 1500W हीटिंग तत्व के साथ आता है।

Pros	Cons
फंक्शन ऑन रहने से आपको भोजन को दो घंटे तक गर्म रखने में मदद मिलती है	दरवाजे के पास एक छोटा सा गैप है, जिससे सामने के दरवाजे को ठीक से बंद करना मुश्किल हो जाता है
इसमें एक जंग-सबूत और जस्ती कक्ष है	तापमान और टाइमर नियंत्रण knobs गुणवत्ता में अच्छा नहीं है
यह एक मोटराइज्ड रोटिसरी के साथ आता है

---

4. BAJAJ 22-Litre 2200TMSS Oven Toaster Grill (OTG)

इस 22-लीटर बजाज ओटीजी ओवन के साथ, आप अपने भोजन को एक पल में पका सकते हैं। यह एक User के अनुकूल OTG है जो इसे शुरुआत के लिए उपयुक्त बनाता है। यह बजाज ओटीजी ओवन को बनाए रखने और साफ करने में बहुत आसान है। ओवन का सुरुचिपूर्ण रूप इसे रसोई के लिए एक आधुनिक सजावट बनाता है।ओवन में टोस्टिंग, ग्रिलिंग, बेकिंग और डीप कुकिंग की सुविधाओं के साथ, आप अपने आंतरिक शेफ को पंख दे सकते हैं। बजाज ओटीजी ओवन 0 से 250 डिग्री के बीच एक तापमान को कवर करता है और यह त्वरित भोजन और डीप-कुक भोजन दोनों को खाना बनाने में संभव बनाता है।

यह एक timer के साथ आता है, इसलिए आपको अपने तैयार किए गए भोजन पर नज़र रखने की आवश्यकता नहीं है। तापमान और हीटिंग तत्व नियंत्रण आपको विभिन्न प्रकार के भोजन पकाने के लिए हीटिंग के पसंदीदा स्तरों को चुनने की अनुमति देता है। बजाज ओटीजी ओवन के साथ आने वाले उपयोगी सामान में 4 कटार की छड़ें, वायर ग्रिल सह बारबेक्यू ट्रे, बेकिंग ट्रे, बेकिंग ट्रे के लिए जीभ, क्रम्ब ट्रे, 2 कांटे और रोटिसिएनी जीभ के साथ अतिरिक्त लंबी रोटिसरसी स्कीवर रॉड शामिल हैं। इसमें एक मोटराइज्ड रोटिसरी भी है जिससे आप अपनी पसंदीदा बारबेक्यू तैयार कर सकते हैं।

OTG पर 3 knobs हैं, तापमान नियंत्रण घुंडी, हीटर का चयन घुंडी, और टाइमर घुंडी। इस बजाज ओटीजी में एक ‘गर्म मोड’ है, इस मोड में आप अपने भोजन को केवल गर्म मोड पर स्विच करके और आवश्यक समय पर सेट करके गर्म कर सकते हैं। OTG ओवन की स्टेनलेस स्टील बॉडी इसे अत्यधिक टिकाऊ बनाती है। इस 1200W OTG में 4 ताप तत्व, 2 शीर्ष पर और 2 तल पर स्थित हैं।

Pros	Cons
सभी आवश्यक सामानों के पूरे सेट के साथ आता है	ओवन में गर्मी वितरण थोड़ा असमान है
4 हीटिंग तत्व	एक्सेसरीज की बिल्ड क्वालिटी उतनी अच्छी नहीं है
मोटराइज्ड रोटिसरी आपको एक स्वादिष्ट बारबेक्यू तैयार करने में मदद करता है
भोजन को गर्म करने के लिए गर्म मोड

---

5. Prestige POTG 19 PCR 1380-Watt Oven Toaster Grill

यदि आप स्वादिष्ट भोजन खाना चाहते हो, तो आपको Prestige POTG ओवन लेना चाहिए। यह एक योग्य रॉड और दो ग्रिप के साथ आता है जो यह सभी पांच पदों से हीटिंग को सुनिश्चित करता है और यह एक प्रभावी रोटारसेरी साबित होता है।

अन्य ओटीजी की तरह, इस ओटीजी में तापमान नियंत्रण (100-250 डिग्री सेल्सियस), 60 मिनट के टाइमर और हीटिंग तत्व और रोटिसरी मोड चयनकर्ता के लिए 3 knob भी हैं। इस OTG का मोड सिलेक्शन knob आपको पसंद आएगा क्योंकि यह आपकी जरूरत के हिसाब से 6 अलग-अलग मोड्स के साथ आपको पूरा कंट्रोल देता है। अन्य ओटीजी के विपरीत जो एकल रोटिसरेसी मोड की सुविधा देते हैं, इस ओटीजी में 3 अलग-अलग रोटिसरी मोड्स शामिल हैं: रोटिसिएरी + बॉटम हीटिंग एलिमेंट, रोटिसेरी + टॉप हीटिंग एलिमेंट, और रोटिसेरी + दोनों हीटिंग एलिमेंट्स।

तापमान नियंत्रण यह सुनिश्चित करता है कि आप अपने भोजन को पकाने के लिए सटीक तापमान तक पहुँच सकें। इसमें एक एर्गोनॉमिक रूप से डिज़ाइन किया गया हैंडल है, जो ठंडा रहता है, कोई फर्क नहीं पड़ता कि ओवन के भीतर कितनी गर्मी है और इस प्रकार, इसे बिना किसी अतिरिक्त सावधानी के सुरक्षित रूप से इस्तेमाल किया जा सकता है।

यह एक स्टील वायर रैक और एनामेल्ड बेकिंग ट्रे के साथ आता है, जो ओवन को बनाए रखने में आसान बनाता है।प्रेस्टीज पोटजी ओवन चार उच्च-गुणवत्ता वाले स्टेनलेस स्टील हीटरों से सुसज्जित है जो सभी तरफ से भोजन की गर्मी और समान खाना पकाने का वितरण प्रदान करते हैं। इसमें फुल-साइज़ ग्लास डोर है जो ओवन को बहुत क्लासी लुक देता है। ओवन सभी आवश्यक सामान के साथ आता है। यह भारत में सबसे अच्छे OTG ओवन में से एक है।

लाभ	हानी
3 अलग-अलग रोटिसरी मोड के साथ रोटिसरेसी फ़ंक्शन, कई प्रकार के व्यंजन तैयार करने के लिए बढ़िया है	ओवन के अंदर कोई प्रकाश नहीं है
पूर्ण आकार का कांच का दरवाजा OTG ओवन को उत्तम दर्जे का रूप देता है	यह एक बड़े परिवार के लिए उपयुक्त नहीं है
कुकी ट्रे जो नॉन-स्टिकी है, और इसके अलावा, हैंडल और ग्रिल रैक क्रोम प्लेटेड हैं

---

6. Morphy Richards 18-Litre 18 Rss Oven Toaster Grill (OTG)

Morphy Richards 18-Litre 18 Rss Oven Toaster Grill (OTG) आपके टोस्टिंग, ग्रिलिंग और बेकिंग जरूरतों को पूरा करने के लिए आपका Indispensable उपकरण साबित हो सकता है। इस OTG ओवन की 18L क्षमता एक छोटे परिवार की खाना पकाने की आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए एकदम सही है।

ओवन एक स्टेनलेस स्टील के शरीर से बना है जो गर्मी के बेहतर संचलन को सुनिश्चित करता है और भोजन को तेजी से और समान रूप से गर्म करने में भी मदद करता है। मोटराइज्ड रोटिसरेरी का उपयोग भोजन को समान रूप से ग्रिलिंग और रोस्ट करने के लिए किया जा सकता है। ओटीजी ओवन एक खाना पकाने के Timer के साथ आता है जो आपको सटीक रूप से भोजन तैयार करने की अनुमति देता है।Temperature control knobआपको तापमान को recipe के अनुसार समायोजित करने देता है।

आप 4 अलग-अलग खाना पकाने के तरीकों में इसे चुन सकते हैं: निचला तत्व, शीर्ष तत्व, निचला + शीर्ष तत्व और रोटिसरी के साथ शीर्ष तत्व। इसमे कई कार्य उपलब्ध हैं: टोस्ट, ग्रिल, रोटिसरी और बेक। और इसमे, खाने के गिरे हुए टुकड़ों को साफ करना आसान है, हटाने योग्य क्रंब ट्रे मिलता है।

Pros	Cons
इसमें स्टाइलिश सिल्वर फिनिश है	कीमत के लिए, ओटीजी ओवन की क्षमता बहुत कम है
OTG ओवन का उपयोग करना बहुत आसान है	संभाल गर्म हो जाती है, और जलने से बचने के लिए अतिरिक्त सावधानी बरतने की आवश्यकता होती है
इसका एक कॉम्पैक्ट आकार है और आपकी रसोई में किसी भी स्थान पर शायद ही कब्जा होगा	ओवन के अंदर कोई प्रकाश नहीं है

---

बेस्ट OTG ओवन बड़े परिवार के लिए

7. Bajaj मेजेस्टी 4500 TMCSS 45 – लीटर ओवन टोस्टर ग्रिल

बिना किसी संदेह के, बजाज भारत में सबसे अच्छा ओटीजी ओवन ब्रांड है। बजाज मेजेस्टी 4500 टीएमसीएसएस एक बड़े परिवार के लिए बाजार में उपलब्ध सबसे अच्छा ओटीजी है। यह 45-लीटर ओटीजी ओवन आसानी से आठ लोगों के लिए खाना पकाने की आवश्यकताओं को पूरा कर सकता है। इसमें एक मोटराइज्ड रोटिसरी है जो आपके भोजन को पकाने के लिए भी सुनिश्चित करता है। जॉग डायल कंट्रोल पैनल आपको आसानी से और आसानी से विभिन्न सेटिंग्स सेट करने की अनुमति देता है।

इसके अलावा, यह एक टाइमर के साथ आता है जो इसे उन लोगों के लिए एकदम सही बनाता है जो खाना बनाते समय मल्टीटास्क करना चाहते हैं। तापमान नियंत्रण सीमा 0 से 250 डिग्री सेल्सियस तक भिन्न होती है। यह एक तत्व चयन विकल्प के साथ आता है जिसका उपयोग किसी भी डिश को आसानी से तैयार करने के लिए किया जा सकता है। साथ ही, पके हुए भोजन को Keep Warm Featureकी मदद से ताजा रखा जा सकता है।

इसके साथ आने वाले अतिरिक्त सामान में 2 बेकिंग ट्रे, 1 क्रम्ब ट्रे, 4 स्केवर रॉड, 1 वायर ग्रिल, 1 रोटिसरी रॉड, 2 रोटिसरी फॉर्क्स और एक रोटिसरी रिमूवल जीभ शामिल हैं। यह 10000 के तहत सबसे अच्छा OTG ओवन है। इस OTG के बारे में सबसे अच्छी बात यह है कि संवहन विशेषता है। संवहन प्रशंसक खाना पकाने / पकाना के सभी तरीकों पर रहता है, केवल मोड पर रहने के अलावा।केक को समान रूप से सेंकने में होता है।

Pros	Cons
पावर कट के मामले में, टाइमर समापन बिंदु से फिर से शुरू होता है	ओवन के अंदर कोई प्रकाश नहीं है
एकसमान पाक	पावर कॉर्ड छोटा है
सुंदर स्टेनलेस स्टील खत्म के साथ सुरुचिपूर्ण डिजाइन
तापमान, मोड और समय चयन के लिए सुविधाजनक जॉग डायल
संवहन के साथ मोटराइज्ड रोटिसरी
45 लीटर की बड़ी क्षमता, 5-8 लोगों के लिए उपयुक्त

---

8. Morphy Richards 52 RCSS 52-लीटर ओवन टोस्टर ग्रिल 

यदि आपके पास एक बड़ा परिवार है और आप उनके लिए भोजन तैयार करने के लिए एक ओवन खरीदने के लिए उत्सुक हैं, तो आप इस मॉर्फि रिचर्ड्स ओटीजी ओवन के साथ जा सकते हैं, जिसमें 52 लीटर की क्षमता है। स्टेनलेस स्टील डिजाइन इसे एक elegant रूप देता है और बेहतर गर्मी परिसंचरण को भी बढ़ावा देता है, जो बदले में, भोजन को पकाने में भी मदद करता है। मोटराइज्ड रोटिसरेरी के साथ, भोजन से नमी खोए बिना रोस्टिंग और ग्रिलिंग संभव है। नॉन-स्टिक बेकिंग ट्रे तेल मुक्त खाना पकाने के लिए आदर्श है। यह कबाब रॉड सेट के साथ ओवन आता है।

इसमें रिफ्लेक्टिव फिनिश वाला मिरर फिनिश डोर है, जो इसे आपके आधुनिक किचन के लिए एक खूबसूरत एक्सेसरी बनाता है। आप खाना पकाने के लिए मोर्फी रिचर्ड्स ओटीजी ओवन के खाना पकाने के टाइमर पर भरोसा कर सकते हैं। इस मोर्फी रिचर्ड्स ओवन का सबसे अच्छा हिस्सा यह है कि इसमें एक प्रबुद्ध कक्ष है जो कई अन्य ओवन में गायब है। ओवन की संवहन सुविधा भोजन को जल्दी और समान रूप से पकाती है। ओटीजी ओवन डिफ्रॉस्ट, टोस्ट, संवहन, रोटिसरेसी, बेक और ब्रोइल जैसे कई कार्यों का समर्थन करता है। स्टे ऑन फंक्शन विस्तारित अवधि के लिए भोजन को गर्म रखने में मदद करता है। ओवन का आंतरिक कक्ष जस्ती है जो इसे जंग प्रूफ बनाता है।

अधिकांश OTG के विपरीत, जिसमें 60 मिनट का एक मानक टाइमर होता है, इस OTG में 120 मिनट का टाइमर होता है। यह उन व्यंजनों के लिए आदर्श है जिनमें लंबे समय तक खाना पकाने की आवश्यकता होती है। 120 मिनट का टाइमर और स्टे ऑन फंक्शन आपके व्यंजन को परोसे जाने तक गर्म और ताजा रखता है।

Pros	Cons
इसमें एक प्रबुद्ध कक्ष है	जब लंबे समय तक ओवन चल रहा होता है तो ओवन का शरीर गर्म हो जाता है
6 अलग खाना पकाने मोड	पावर कॉर्ड छोटा है
संवहन के साथ मोटराइज्ड रोटिसरी
52 लीटर की बड़ी क्षमता, एक बड़े परिवार के लिए आदर्श
फंक्शन पर रहने के साथ 120 मिनट का टाइमर

---

9. AMERICAN MICRONIC 36 लीटर इम्पोर्टेड ओवन टोस्टर ग्रिलर बेकिंग ट्रे के साथ, वायर रैक, चिमटा और क्रंब ट्रे- AMI-OTG-36LDx

अमेरिकन माइक्रो ओटीजी ओवन एक अच्छा दिखने वाला ओवन है जो मोटराइज्ड रोटिसरी के साथ आता है। ओवन की 36 लीटर क्षमता मध्यम आकार के परिवार के लिए उपयुक्त है। इस अमेरिकी माइक्रो ओटीजी ओवन का सबसे अच्छा हिस्सा यह है कि इसमें ऊपरी और निचले हीटिंग तत्वों के लिए दो अलग-अलग नियंत्रण हैं। यह अनूठी विशेषता आपको ऊपरी और निचले हीटिंग तत्वों के लिए अलग-अलग तापमान सेटिंग्स सेट करने देती है। छह हीटिंग तत्व, यानी ऊपर और नीचे के मोर्चे पर एक 400W तत्व और ऊपरी और निचले हिस्से में पीछे की तरफ 2 x 300W हीटिंग तत्व, पूरे कक्ष में एक समान हीटिंग प्रदान करते हैं।

इसके अलावा, पारंपरिक 60 मिनट के टाइमर के बजाय, यह 120 मिनट के टाइमर के साथ आता है। संवहन मोड जल्दी और समान रूप से पकाने में मदद करता है। इसमें एक डबल ग्लास डोर है जो इसके अंदर खाना पकाने को देखने के लिए सौंदर्य का आनंद देता है। ओवन एक वायर रैक और एक बेकिंग ट्रे के साथ आता है।

Pros	Cons
संवहन मोड एक समान खाना पकाने प्रदान करता है	भोजन को ग्रिल करने में काफी समय लगता है
इसमें 120 मिनट का टाइमर है	चैम्बर में रोशनी नहीं है
ऊपरी और निचले हीटिंग तत्व के लिए अलग तापमान नियंत्रण	लंबे समय के उपयोग के बाद ओवन का शरीर बाहर से गर्म हो जाता है
आकर्षक डिजाइन
मोटरीकृत रोटिसरी और संवहन

---

10. BOROSIL 30-Litre BOTG30CRS13 Oven Toaster Grill 

बोरोसिल प्राइमा ओटीजी ओवन आपको सुविधा आराम से खाना पकाने का आनंद देता है। छह-मोड हीटिंग के साथ, ग्रिलिंग, बेकिंग, टोस्टिंग, और रोटिसरेरी बहुत आसान काम है। ओवन इन सभी खाना पकाने के कार्यों को कुशलतापूर्वक करने के लिए सुसज्जित है। इसमें एक समायोज्य तापमान नियंत्रण, स्वचालित बिजली संकेतक और उसके शीर्ष पर, 60 मिनट का यांत्रिक टाइमर है।

ओटीजी ओवन का संवहन समारोह कक्ष के अंदर सूखापन बनाए रखता है और भोजन को कुशलता से और समान रूप से तब भी पकाता है, जब वह कम तापमान पर चल रहा हो। यह फीचर तब काम आता है जब आपको खाना बनाते समय ऊर्जा बचाने की जरूरत होती है। रोटिसेरी जरूरतों के लिए, यह हटाने योग्य छड़ के साथ आता है जिसमें दो ग्रिप होते हैं। इसके अलावा, आपको खाना पकाने के लिए आवश्यक सभी सामान मिलते हैं, और इसमें रिमूवेबल क्रम्ब ट्रे, हैंडल के साथ एक कुकिंग ट्रे, एक रोटिसरी रॉड सेट, एक ग्रिल रैक, एक फार्म के साथ एक अक्ष और एक रोटिसरी हैंडल शामिल हैं।

इसमें एक प्रबुद्ध कक्ष है जिसका उपयोग देखने के लिए किया जा सकता है जबकि आपका भोजन पकाया जा रहा है। इसमें एक मजबूत स्टे कूल हैंडल है, जो इस OTG ओवन को उपयोग करने के लिए बेहद सुरक्षित बनाता है।

Pros	Cons
ओवन जस्ती इस्पात से बना है, और हैंडल क्रोम प्लेटेड है	थर्मल इन्सुलेशन अच्छा नहीं है, बाहरी शरीर और हैंडल गर्म हो जाता है
यह एक प्रबुद्ध कक्ष के साथ आता है
उच्च गुणवत्ता वाले सामान की पूरी श्रृंखला
संवहन हीटिंग के साथ मोटराइज्ड रोटिसरी
बिल्ड क्वालिटी अच्छी है

OTG और माइक्रोवेव ओवन में क्या अंतर है?

ओटीजी ओवन, टोस्टर, और ग्रिल के लिए संक्षिप्त रूप है। नाम से ही, आप अनुमान लगा सकते हैं कि ओटीजी का उपयोग तीन अलग-अलग कार्यों को पूरा करने के लिए किया जाता है। ओटीजी में हीटिंग कॉइल हैं जो आपको वांछित फ़ंक्शन को ले जाने की अनुमति देते हैं।

दूसरी ओर, एक माइक्रोवेव ओवन एक उपकरण है जो ज्यादातर खाना पकाने के लिए इस्तेमाल किया जाता है, इसे केवल संवहन द्वारा गर्म करके। अब जब हम जानते हैं कि बुनियादी ओटीजी और माइक्रोवेव ओवन के बीच अंतर पर एक नजर डालते हैं। माइक्रोवेव ओवन दोनों को गर्म करने और भोजन पकाने के लिए माइक्रोवेव का उपयोग करता है।

अधिक जानकारी के लिए आप इस लेख को पढ़ सकते हैं – माइक्रोवेव और ओटीजी में क्या अंतर है?

माइक्रोवेव ओवन के बजाय आपको ओटीजी कब खरीदना चाहिए?

यह सबसे अच्छा होगा यदि आपने बेकिंग, टोस्टिंग और ग्रिलिंग के लिए एक ओटीजी खरीदा। एक ओटीजी का उपयोग करके, आप मांस, टोस्ट ब्रेड, बेक केक, और कई अन्य चीजों को ग्रिल कर सकते हैं। ओटीजी ओवन का उपयोग आप खाने को गर्म रखने और गर्म रखने जैसी सभी बुनियादी गतिविधियों के लिए कर सकते हैं। इसके अलावा, आप इसका उपयोग एक barbeque तैयार करने के लिए कर सकते हैं। बहुत से लोग खाद्य पदार्थों को पकाने के लिए ओटीजी का उपयोग करना पसंद करते हैं। यदि आप एक पेशेवर बेकर हैं, तो आपको सुनिश्चित करने के लिए एक ओटीजी के लिए जाना चाहिए।

OTG ओवन कैसे ख़रीदें – OTG Oven Buying Guide

ओटीजी ओवन खरीदने से पहले, आपको इसके बारे में सभी मूल बातें जान लेनी चाहिए। उदाहरण के लिए, क्या आपकी खाना पकाने की आवश्यकता को ओटीजी या माइक्रोवेव ओवन की आवश्यकता है। यदि आप ओटीजी खरीदने जा रहे हैं, तो आपको किन चीजों पर विचार करना चाहिए? उदाहरण के लिए, आपके परिवार में सदस्यों की संख्या के आधार पर, आपको ओटीजी ओवन की क्षमता का चयन करना होगा। और यह भी कि ऐसी कौन सी विशेषताएँ हैं जिनकी आपको एक अच्छे OTG ओवन से उम्मीद करनी चाहिए? यह सब भ्रामक लग सकता है, लेकिन चिंता न करें, आप हमारी मार्गदर्शिका का उपयोग सरल तरीके से करने के लिए कर सकते हैं।

आकार / क्षमता

ओटीजी में एक क्षमता हो सकती है जो 60 लीटर तक होती है। एक छोटे से परिवार के लिए, 16 लीटर का ओटीजी करेगा, और यदि आपके पास मध्यम आकार का परिवार है, तो आप 30-लीटर की क्षमता के लिए जा सकते हैं। बाद में, आपकी खाना पकाने की आवश्यकता के आधार पर, आप बड़ी संख्या में लोगों के लिए भोजन तैयार करने के लिए 60 लीटर की क्षमता तक जा सकते हैं।

उपयोग के अनुसार

यदि आप साधारण भोजन को पकाने और पकाने के लिए ओटीजी ओवन चाहते हैं, तो आप एक ओवन खरीद सकते हैं जो बिना रोटिसरेरी के आता है। हालांकि, यदि आप खाना पकाने की सभी व्यावसायिक आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए ओटीजी ओवन की तलाश कर रहे हैं, जिसमें ग्रिलिंग और एक बारबेक तैयार करना शामिल है, तो आप रोटिसरेरी के साथ ओटीजी ओवन खरीद सकते हैं।

साथ या बिना Rotisserie

यह तय करना महत्वपूर्ण है कि आपको रोटिसेरी की आवश्यकता है या नहीं। यदि आप अपने ओटीजी में ग्रिल करना चाहते हैं, तो आपको रोटिसेरी के साथ एक ओटीजी का चयन करना चाहिए जो एक विशेष ग्रिलिंग एक्सेसरी है। रोटिसेरी एक स्टील बेस बार है जो एक संपूर्ण ग्रिलिंग करने के लिए मोटर सिस्टम पर काम करता है। यह पनीर, सब्जियां और मांस को बारबेक्यू करने के लिए भी इस्तेमाल किया जा सकता है। हालाँकि, यदि आप केवल बेकिंग के लिए ओटीजी की तलाश कर रहे हैं, तो आप एक के लिए जा सकते हैं जिसमें रोटिसरी नहीं है।

OTG आयाम

रसोई में उपलब्ध स्थान के आधार पर, आप ओटीजी के आयामों को चुन सकते हैं। ओटीजी के आयाम भी इसकी क्षमता पर निर्भर करेंगे। छोटी क्षमता वाली ओटीजी कम जगह घेरेगी जबकि बड़ी क्षमता वाले ओटीजी के बड़े आयाम होंगे।

मूल्य और वारंटी

ओटीजी खरीदने के बारे में सोचते समय आपको अपने बजट पर विचार करना चाहिए। सबसे पहले, एक बजट को ठीक करें और फिर उन ब्रांडों की जांच करें जो बजट में फिट हैं। ओटीजी के बारे में अच्छी बात यह है कि यह आपको माइक्रोवेव ओवन की आधी कीमत देगा।

एक बार ब्रांड का चयन करने के बाद, आपको ओटीजी की वारंटी अवधि को देखना चाहिए। उत्पाद पर वारंटी अप्रत्यक्ष रूप से आपको उत्पाद की गुणवत्ता के बारे में बताएगी। निर्माता के उत्पाद में उनके विश्वास की मात्रा उनकी वारंटी अवधि में परिलक्षित होती है।

पावर / वाट क्षमता

आमतौर पर, ओटीजी माइक्रोवेव ओवन की तुलना में कम बिजली की खपत करता है। एक ओटीजी का कार्यभार माइक्रोवेव ओपन की तुलना में बहुत कम है, इसलिए, कम बिजली की खपत। 16 लीटर ओटीजी के लिए, बिजली की खपत लगभग 1200 डब्ल्यू होगी, और बड़ी क्षमता के साथ ओटीजी के लिए, बिजली की खपत 2000W होगी।

विशेषताएं

कई ओटीजी ओवन अतिरिक्त सुविधाओं के साथ आते हैं। सभी अतिरिक्त विशेषताएं एक नौसिखिया के लिए सहायक नहीं हो सकती हैं, लेकिन वे एक पेशेवर के लिए बेहद उपयोगी हैं। आइए अब हम ओटीजी ओवन की बुनियादी विशेषताओं पर एक नजर डालते हैं।

घड़ी

OTG ओवन का टाइमर अधिकतम 120 मिनट (मॉडल के आधार पर) सेट किया जा सकता है। OTG ओवन में डिश तैयार करते समय आपको मल्टीटास्क करना होता है। टाइमर में सेट की अवधि समाप्त हो जाने के बाद, ओवन स्वचालित रूप से बंद हो जाएगा।

तापमान नियंत्रण

आमतौर पर, अधिकांश ओवन के अंदर का तापमान 0 डिग्री सेल्सियस से 250 डिग्री सेल्सियस तक भिन्न होता है। तापमान नियंत्रण घुंडी आपको मैन्युअल रूप से ओवन के आंतरिक कक्ष का तापमान निर्धारित करने की अनुमति देता है। वांछित तापमान पर एक डिश तैयार करने के लिए यह सुविधा काम में आती है।

सहायक उपकरण के प्रकार

बेकिंग ट्रे – Amazon पर सर्च करें

जब आप ब्रेड, पिज्जा और कुकीज को बेक करना चाहते हैं तो बेकिंग ट्रे काम आती है। इसका उपयोग चिकन, सब्जियां, और मछली पकाने और भूनने के लिए या पिज्जा या पिसा ब्रेड तैयार करने के लिए भी किया जा सकता है। इस ट्रे का उपयोग भोजन को दोबारा गर्म करने के लिए भी किया जा सकता है।

टुकडा थाली – Amazon पर सर्च करें

क्रंब ट्रे आम तौर पर हमेशा ओवन में मौजूद होती है। यह ओटीजी के फर्श को साफ रखने में मदद करता है। क्रंब ट्रे में गिरने वाले सभी खाद्य कणों को आसानी से हटाया और साफ किया जा सकता है।

ग्रिलिंग / वायर रैक – Amazon पर सर्च करें

वायर रैक का उपयोग बेकिंग और टोस्टिंग के लिए किया जाता है। आप इसे बेकिंग केक, कुकीज और मफिन के लिए और मछली, चिकन और सब्जी के बड़े स्लाइस को ग्रिल करने के लिए इस्तेमाल कर सकते हैं। आपके पास वायर रैक को वायर रैक के ऊपर रखने का विकल्प भी है।

चिमटा

चिमटे से ओवन से बेकिंग ट्रे को बाहर निकालने में आसानी होती है।

कटार छड़

तिरछी छड़ का उपयोग टिक्कस, कबाब, पनीर के क्यूब्स, सब्जियां और चिकन पकाने के लिए किया जाता है। मूल रूप से, इसका उपयोग ग्रिलिंग के लिए किया जाता है।

रोटिसेरी सेट

इसका उपयोग ज्यादातर मांस पकाने और बारबेक्यू तैयार करने के लिए किया जाता है।

मोड / ऑपरेशन चयनकर्ता

मोड चयनकर्ता घुंडी आपको अपनी इच्छा का एक डिश तैयार करने के लिए विभिन्न प्रकार के विकल्पों में से एक मोड का चयन करने में मदद करता है। उदाहरण के लिए, यदि आप सेंकना विकल्प चुनते हैं, तो केवल नीचे का हीटिंग तत्व कार्यात्मक हो जाता है। इसी तरह, यदि आप संवहन मोड का चयन करते हैं, तो ऊपर और नीचे दोनों तत्व गर्म होते हैं। इसके अलावा, आप एक barbeque तैयार करने के लिए रोटिसरी विकल्प का उपयोग कर सकते हैं। मोड चयनकर्ता आपको बार-बार तापमान और हीटिंग तत्व को मैन्युअल रूप से समायोजित करने से बचाता है। बस मोड का चयन करें, और आप बिना किसी भ्रम के पकवान तैयार करने के लिए अच्छे हैं।

हीटिंग तत्व चयनकर्ता

हीटिंग तत्व चयनकर्ता आपको उस हीटिंग तत्व का चयन करने की अनुमति देता है जिसे आप मैन्युअल रूप से कार्य करना चाहते हैं। ग्रिलिंग के लिए, आप शीर्ष तत्व को गर्म करते हैं, और बेकिंग के लिए, आप नीचे के तत्व को गर्म कर सकते हैं। इसी तरह, टोस्टिंग के लिए, आप दोनों तत्व को गर्म कर सकते हैं।

OTG ओवन – FAQs

हमने पहले ही भारत में शीर्ष OTG ओवन को शॉर्टलिस्ट किया है, लेकिन अब सूची को और कम करने का समय आ गया है। बजाज मेजेस्टी 1603 टी 16-लिटर ओवन टोस्टर ग्रिल एक छोटे से परिवार के लिए रोटिसरेसी के बिना सबसे अच्छा ओटीजी है। यह ओवन कुछ ही समय में कुरकुरा प्रसन्न बनाने में मदद करता है। यह सभी बुनियादी कार्यक्षमता के साथ आता है और इसका उपयोग करना आसान है। और इसके अलावा, इस ओवन की बिजली की खपत बहुत कम है।

जब यह एक छोटे से परिवार के लिए रोटिसेरी के साथ सबसे अच्छा ओटीजी की बात आती है, तो विजेता मोर्फी रिचर्ड्स 24 आरएसएस-साहित्य ओवन टोस्टर ग्रिल है। इस OTG ओवन में रोस्टिंग और ग्रिलिंग जरूरतों को पूरा करने के लिए एक मोटराइज्ड रोटिसरी है। इसके अलावा, यह ओटीजी ओवन कई प्रकार के कार्यों का समर्थन करता है जैसे ब्रोइल, बेक, टोस्ट, वार्म, और रोटिसरी। ओवन का स्टेनलेस स्टील शरीर ओवन का एक समान ताप प्रदान करता है।

Bajaj Majesty 4500 TMCSS एक बड़े परिवार के लिए सबसे अच्छा OTG है। OTG ओवन आसानी से आठ लोगों के लिए खाना बना सकता है। यह मोटराइज्ड रोटिसरी का भी समर्थन करता है। और इस OTG ओवन में मौजूद एक अतिरिक्त विशेषता कीप वार्म सुविधा है जो आपको भोजन को दो घंटे तक विस्तारित अवधि तक गर्म रखने की अनुमति देती है।

यदि आप एक बजट पर हैं और आप एक अच्छे लेकिन सस्ते OTG ओवन की तलाश में हैं, तो आप Lifelong 16L 1200-Watt Oven Toaster Grille के लिए जा सकते हैं, जो एक छोटे परिवार के लिए एकदम सही है। यह 4000 के तहत सबसे अच्छा OTG ओवन में से एक है।